Dit is weer eens wat anders… Een melkmaker. Ik heb de afgelopen periode Mylky gebruikt en getest. Dit apparaat maakt het mogelijk om zelf haver-, amandel- en andere soorten melk te maken.
Mylky melkmaker
Mylky heeft een product op de markt gebracht waarmee ingespeeld wordt op de trend van onder andere havermelk, maar ook amandelmelk, sojamelk, cashewmelk en nog meer. Eigenlijk kun je je eigen fantasie zijn gang laten gaan en met wat experimenteren een heerlijk soort melk ‘uitvinden’. Gebruik dit bijvoorbeeld in je koffie.
Wat Mylky eigenlijk doet, is het product vermalen en dit vervolgens vermengen met water. Als je er bijvoorbeeld amandelen in doet, worden deze vermalen en gemengd met water. Na iets meer dan een minuut heb je gewoon amandelmelk.
Interessant om te weten over Mylky is dat dit product eerst in Zweden op de markt is gebracht. Hier blijkt het een doorslaand succes, waarna de maker heeft besloten om deze ook in Nederland, België en Duitsland uit te brengen.
De eerste keren dat ik het apparaat gebruikte, was ik eigenlijk verbaasd hoe eenvoudig dit was. Neemt niet weg dat de Mylky een investering is met een prijs van € 179. Dit is alleen rendabel als je regelmatig een dergelijke melk drinkt of bijvoorbeeld in de koffie gebruikt.
Natuurlijk ben ik enthousiast aan de slag gegaan, dus lees snel verder om erachter te komen hoe deze melkmaker in de praktijk bevalt. Hieronder alvast een aantal foto’s.
Zelf melk maken: dit is hoe het werkt
Omdat ik niet echt een idee van de verhouding had, heb ik de recepten van Mylky zelf gevolgd. Ik ben begonnen met havermelk, waar ik initieel alleen een beetje zout bij had gedaan zoals op de site beschreven. Dit bleek niet helemaal voldoende, dus uiteindelijk heb ik wat ahornsiroop toegevoegd. Dit vond ik zelf beter smaken.
Hoe dit werkt, is als volgt:
- Voeg havermout toe aan het filterbakje
- Doe 1,3 liter water in de grote kan (er staan streepjes aan de binnenkant)
- Voeg eventueel wat ahornsiroop toe (bij het water)
- Ook eventueel wat zout (in het fitermandje)
- Stop de stekker in het stopcontact
- Kies bij ‘mode’ voor Nutmilk
- Druk op start
Voila, na iets meer dan een minuut is jouw melk klaar.
In eerste instantie vond ik het wat verwarrend ondanks dat er maar weinig knopjes zijn. Maar nadat je de juiste mode hebt geselecteerd (nutmilk dus) moet je de startknop indrukken. Zo eenvoudig kan het zijn. Misschien had ik ook de meegeleverde Nederlandse gebruiksaanwijzing moeten lezen, maar die stap sla ik vaak over.
Mijn ervaring is dus dat je eenvoudig de melk kunt maken, maar dat het wel even zoeken is naar het juiste recept. Hoeveel van welke ingrediënten voeg je toe. Als je dit eenmaal duidelijk hebt, dan is het eigenlijk kinderlijk eenvoudig om je eigen melk te maken met deze Mylky melkmaker.
💡 Kan niet verwarmen
Goed om te weten: hij kan niet verwarmen. Dus hou hier rekening mee als je bijvoorbeeld sojamelk wil maken.
Voor wie?
Eerlijk is eerlijk: ik ben denk ik niet de doelgroep voor dit apparaat. Maar als je veel haver-, amandel- of andere soorten melk koopt in de (eco-)supermarkt, dan is dit een interessant alternatief. Je bepaalt zelf de ingrediënten en dus ook de samenstelling en smaak.
Het is dan natuurlijk wel een flinke investering met € 179, maar je hebt wel veel meer controle over wat je allemaal drinkt. Of het voor jou de moeite waard is, is natuurlijk altijd een overweging, maar ik kan in ieder geval bevestigen dat het apparaat goed werkt!
Mylky kopen
Mylky is alleen te koop via de officiële website voor een prijs van € 179. De levering was bij mij binnen drie dagen. Volgens de maker scheelt het ongeveer € 1,80 per liter melk met in de winkel kopen, dus je kunt zelf uitrekenen wanneer het rendabel is voor jou.
